Островок

o_l_g_a_r_i писал(а):

ScepticForever писал(а):

Каждый год планируется Португалия ...
и каждый раз обстоятельства вынуждают менять планы

Мы с Игорем не только тезки - как сводные братья.
Я тоже каждый год планирую разные страны...
И каждый раз обстоятельства вынуждают менять планы и возвращаться в Португалию!

Значит вы "тезки - наоборот"
Я хотя и не тезка , но тоже могу под этим подписаться . Под обоими вариантами, к тому же ...

... можно, вдобавок, загадать желание

ScepticForever писал(а):

Каждый год планируется Португалия ...
и каждый раз обстоятельства вынуждают менять планы

Мы с Игорем не только тезки - как сводные братья.
Я тоже каждый год планирую разные страны...
И каждый раз обстоятельства вынуждают менять планы и возвращаться в Португалию!

Такая же фигня с Испанией..

Испания по количеству посещений стоит у меня на втором месте. Очевидно, потому, что рядом с Пор-ту-га-ли-ей.

Я бы полезла купаться. И жила бы в домике с соломенной крышей, потому что в такие крыши влюбилась, когда была в Дании. Обожаю эти мягкие изгибы! Гид нам рассказывала, что производятся крыши, имитирующие солому, из искусственного материала. Я думаю, это кощунство. Хотя вопрос, наверное, в цене.

Оля, ресторан - просто находка, такое обилие морепродуктов! У меня вопрос по рецепту приготовления маленьких норвежских омаров. Чем они посыпаны сверху? Это укроп? Их режут пополам вдоль, а потом отваривают?
Вдруг пригодится

Kaheksa писал(а):Я бы полезла купаться. И жила бы в домике с соломенной крышей, потому что в такие крыши влюбилась, когда была в Дании. Обожаю эти мягкие изгибы! Гид нам рассказывала, что производятся крыши, имитирующие солому, из искусственного материала. Я думаю, это кощунство. Хотя вопрос, наверное, в цене.

Да, вопрос в цене. Тоже не люблю все искусственное ...

Kaheksa писал(а):Оля, ресторан - просто находка, такое обилие морепродуктов! У меня вопрос по рецепту приготовления маленьких норвежских омаров. Чем они посыпаны сверху? Это укроп? Их режут пополам вдоль, а потом отваривают?
Вдруг пригодится

Буду стараться делиться "находками" .
Насчет норвежских омаров - там все очень просто - я обычно просто разрезаю их сверху(там иногда бывают ка...ки - чтобы их удалить ), потом поливаю сливочным маслом с чесноком и разными травами(укроп лучше всего) и в духовку на очень короткое время. И делаю к ним гуагамоле(не уверена как пишется) с салатом .

Продолжаю делиться «находками» ...
На этот раз — как здесь можно сэкономить на жилье и на еде.
Ну, Дания довольно дорогая страна, сами знаете, но если знать как сэкономить — то может получиться очень даже недорого !

Сначала о жилье. Здесь есть сайты(несколько разных), на которых можно купить так называемые «подарочные», которые дают право на 50% скидку.
Вот вам пример.

Решили мы съездить на соседний остров — Фун. И купили такой «комплект» - ночь в отеле на берегу моря + ужин из 3 блюд + все для пикника + по желанию — можно было снять каное или лодку. И все это примерно за полцены . Совсем дешево все равно не получится здесь у нас(4-зв. отели у моря здесь дорогие и еда в них тоже) — но с моей точки зрения соотношение «цена — качество» было просто волшебное !!!

Вот сайт отеля.
http://www.sixtus.dk/

На букинке о нем очень хорошие отзывы.
http://www.booking.com/hotel/dk/sinatur-sixtus.da.html

И не зря.
Прежде всего — он так отлично расположен, что если вы любите спать под плеск волн — это «ваше» место .




Номера с видом на море немного дороже — но это того стоит.
У нас был такой вот вид из окна.
К сожалению балкона не было — там всего 2 номера с балконами, поэтому надо заказывать сильно заранее...

К нашему приезду была готова корзинка для пикника с бутылкой игристого французского вина, салатами, 4 сэндвичами, сыром с печеньем, кексами и яблоками .
Устроить пикник мы решили прямо там же, в отеле. А зачем куда-то еще ехать, если здесь как раз все для этого есть ?

На мостике сидела пара копенгагенцев(мы потом с ними разговорились), когда они ушли — мы тоже перебрались на мостик.



Там такая качка! Даже без шампанского голова закружится ...



Один китайский турист выбрал нас предметом для своих «зарисовок» - я ему ответила тем же

Ужин нас очень порадовал !
Так все замечательно приготовлено.
Единственный минус — там, если приезжаешь на тех условиях, что и мы(об этом ниже), то выбор — только меню дня. А в тот день было на второе — мясо. Отличная телятина(как мне поведал потом муж), но мне хотелось рыбы , поэтому пришлось еще немного доплатить и мне принесли рыбу — здесь она называется «pigvar»(turbot) – тюрбо ?
Здесь это самая ценная и дорогая рыба, я ее очень люблю, но не всегда получается заказать ее в ресторанах. На этот раз повезло .
Татар из лосося тоже был великолепен. И красная икра . Она здесь свежайшая и очень отличается от той пародии, которая продавалась раньше в СССР в банках . Не знаю даже как сейчас - все еще баночная икра или свежая в основном ?
А местную чень советую попробовать, - тем кто приезжает в Данию

И еще — обратите внимание — при хорошей погоде ужинать можно на террасе ...



А до этого мы еще поездили немного по окрестностям.
В город Assens.
По дороге.
Разные поля.

Это поле васильков ?

И далее...

o_l_g_a_r_i

Здесь есть сайты(несколько разных), на которых можно купить так называемые «подарочные», которые дают право на 50% скидку.

Это какие?

o_l_g_a_r_i писал(а):Это поле васильков ?

да - это поле васильков
а красная икра сейчас на выбор - и в банках и на развес. а вкус все так же. как повезёт

veles писал(а):o_l_g_a_r_i

Здесь есть сайты(несколько разных), на которых можно купить так называемые «подарочные», которые дают право на 50% скидку.

Это какие?

Оль, тебе в личку скинуть ? У меня и английские есть - вдруг туда соберешься .

Свирель писал(а):да - это поле васильков
а красная икра сейчас на выбор - и в банках и на развес. а вкус все так же. как повезёт

Спасиб . А то я сомневалась, я крымская, у нас таких полей нет ...
А если свежая, то почему проблемы со вкусом ? Многие стали лососей выращивать в России ?

Оль, тебе в личку скинуть ?

Спрашиваешь. Конечно, буду очень благодарна.

А если свежая, то почему проблемы со вкусом

Пробовать просто надо.

"veles"
Сейчас пошлю .

veles
По этим же линкам можно и рестораны планировать .

Вот один из наших примеров ...

Об этом ресторане я, кстати, прочитала совершенно случайно — на трипадвайзере он занимает почетное третье место по всем копенгагенским ресторанам ! Впереди ресторанов с мишелиновскими звездами ... Это нас очень удивило, а так как на ужин или обед в нем было "предложение", то мы решили сами попробовать — правы ли отзывы .
И нам там очень понравилось !!!
Поэтому я и вам его рекомендую.
Их сайт.
http://tight-cph.dk/

Владеют рестораном три парня — австралиец, француз и канадец. С одним из них(австралийцем — он сервирует и отвечает за напитки) мы разговорились и он объяснил, что у них изначально была такая мечта — сделать ресторан с хорошей едой, но недорогой.
И надо признаться, что у них очень даже получилось !
Само место выглядит довольно просто, без вских претензий, скорее похоже на обычный бар. Он, кстати, и называется «гастробаром», а не рестораном ...
Совершенно расслабленная атмосфера, но еда в отношении цена-качество просто супер !!! Мне лично кажется, что в других ресторанах Копенгагена надо платить примерно вдвойне если хочешь поужинать в пределах этого же качества .
Правда меню у них совсем небольшое.

Мы выбрали на первое — мидии и карпаччо, а на второе — баранину и запеченную треску. Все понравилось. Я даже больше скажу — мидии и особенно соус в котором их делают — совершенные 5 баллов с моей стороны !!! Во-первых я вообще не особый любитель мидий(любые другие морепродукты люблю больше), а во-вторых я их пробовала не раз и во Франции и в Бельгии, где это одно из национальных блюд. Так вот, может мне конечно же не везло до этого, но таких мидий как в этом ресторане я еще не ела. Очень рекомендую ! И баранина тоже превзошла все ожидания. Короче — они совершенно не зря обогнали многие дорогие рестораны, и если вам захочется поесть недорого, но очень хорошо — то рекомендую зайти в этот ресторан.

Я бы вот сейчас ту косточку погрызла

Лошадь Белая

И я бы ...

Лошадь Белая
o_l_g_a_r_i


Девчонки, вас что ,сегодня не покормили? Бедные...

Так конечно, в 4-5 утра кушать уже хочется))) и чего вам не спится? Наверное, к холодильнике побежали после таких картинок!

http://odnovremenno.com/archives/2887#more-2887

Оль, посмотри глазом знатока - это про Копенгаген и его приколы пишет Евгений Гришковец.
Ну и не только Оль, конечно.
Мне кажется, интересно.

irinaa
Улыбнуло . Непонятно, правда, зачем любители швармы поперлись в довольно дорогой экспериментальный ресторан ? Не знаю автора, но он наверняка и в музеи ходит прикалываться над современными "мазюками" ...
Я бы, кстати, с удовольствием в этом ресторане поужинала , и там не очень-то и дорого, просто бронировать надо заранее. Но я вообще все пробую - и устрицы, и улитки разные, и крокодила с кенгуру, - вообще все, что предложат . Не факт что мне все нравится - но пробовать люблю !

o_l_g_a_r_i писал(а): Не знаю автора, но он наверняка и в музеи ходит прикалываться над современными "мазюками"

Это у нас писатель и драматург такой известный. Многими любимый и уважаемый.
В тупости и упертости вроде ранее замечен не был.

Можно по-разному относиться к его творчеству, но я его всегда адекватным считала.
Видно, сильное впечатление на него произвела живая креветка...

o_l_g_a_r_i писал(а):Но я вообще все пробую - и устрицы, и улитки разные, и крокодила с кенгуру, - вообще все, что предложат . Не факт что мне все нравится - но пробовать люблю

Это и про меня тоже!
Обожаю пробовать, но шевелящееся не смогла бы - факт.

irinaa писал(а):Видно, сильное впечатление на него произвела живая креветка..

По сравнению с китайцами, датчане- гуманисты. Те жарят рыбу, держа голову в мокрой тряпке.
http://www.ebaumsworld.com/video/watch/80818124/

Ойойойойойой!!!!!!!!!!!!!
Садисты.
Чуть не умерла когда он у нее клок бока вырвал..................

Я, конечно, тоже жарила карасей, которые еще трепыхались на сковороде - но это было один раз, и запомнила на всю жизнь...Но эта рыбина ведь прямо в глаза смотрит!
ААААААААаааааааа!!!!!!!!!

мидии и особенно соус в котором их делают

А какой соус?