Островок

«Да не в Неаполе, в Непале мы!» - говорил в трубку муж, принимая очередное поздравление с Днем рождения, а я сидела на ступеньках замшелого храма и пыталась дать понять обезьянке, что желаю ей только добра.

А мы ведь сюда и не собирались. Думали о Перу или Мексике, поглядывали на Сардинию в комплекте с Римом, мониторили Мьянму, но все время на что-то натыкались. Выяснялось, что октябрь – не лучший месяц для посещения заветного места, не давался в руки отель, который давно был предметом вожделения, оказывалось, что список хотелок по стране не укладывается в рамки бюджета. Время шло…
Однажды, беспорядочно просматривая туристические сайты, я увидела окошко, в котором, задав месяц, можно было получить список стран, где отдых в это время будет наиболее комфортным. Имелись в виду, наверное, погодные условия. Отчего не сыграть в эту игру? Первое, что бросилось в глаза – Непал. Муж на вопрос: «Может, в Непал?» ответил: «А поехали!»

Катарцы обещали билеты по радостным ценам. Два дня после принятия решения были потрачены на поиск готовых программ. Осчастливив финансово одну из фирм, показавшуюся приличной, мы оставшиеся 3 недели провели в переписке с барышней-менеджером. Она всячески пыталась перекроить наш тур на свой лад, то заменяя лодж в джунглях деревенским хостелом, то предлагая вместо местного перелета 8-часовой «неутомительный» переезд. Пришлось использовать ту же тактику общения, что и с укладчиками тротуарной плитки на даче. Кнут, кнут и никаких пряников. За три дня до вылета плитка еще не была положена, зато программа выглядела именно так, как нам хотелось. Хотя некоторые сомнения насчет того, что принимающая сторона в курсе наших переговоров, у меня все же были.

Ночной перелет, стыковка в Дохе, и вот мы уже подлетаем к Катманду. Ух ты, горы!



Сначала робко выглядывают из-за облаков





А потом уже не скрываясь



Посадка, приветственное «намастЕ!», быстрое получение виз, ожерелье из бархатцев на шею, и вот мы уже сидим в машине. Принимающего зовут Самундра, и он не говорит по-русски. На труднопонимаемом английском радостно сообщает, что после небольшого отдыха нас будет ждать гид, владеющий великим и могучим. А пока мы смотрим в окно, удивляясь, как асфальт у аэропорта плавно переходит в обычную грунтовку по дороге в центр города.







Колорит нарастает. Спящие в пыли посреди дороги коровы, женщины в ярких одеждах, полуголые веселые дети, каменные дома, жмущиеся друг к другу, стройки на фоне куч мусора – все сливается в какую-то странную, крайне пеструю картинку

Аааа, класс!!! Каэкса с Непалом!
Большинство непосильных дел так и делаются: нужно просто взять и сделать. Да, Лена?

Да, гуру

Ну ооочень пестро... А что там за бусики в магазинчике? Ювелирка?

Погодите. это еще не краски, это все, что удалось щелкнуть из машины
Ювелирки там навалом, хотя стиль весьма своеобразный...

У меня приятельница лет 15 назад была там...Но она-скалолазка До сих пор под впечатлением.

Кстати, Катманду напомнил мне Янгон - такие же страшненькие дома в куче проводов Только там глаз нет

Отель был удобно расположен в самом центре туристическо-торгового квартала Тамель. Я хорошо помнила про наставления Скептика быть поосторожнее с индийской кухней. До встречи с гидом оставался час, и решено было перекусить в ресторане при отеле. Переспросив на всякий случай официанта пару раз, я заказала курицу в сливочно-томатном соусе. «Ноу спайси!» - радушно улыбаясь, напутствовал меня симпатичный паренек, похожий на Алладина из одноименного мультика. Муж предательски заказал спагетти карбонару и весело смотрел на мою тарелку, где рядом с горсткой риса плавала некая субстанция.

Первый кусок сначала показался нежным, а настоящее чувство пришло чуть позже. Когда я смогла говорить, первое, что спросила у мужа: «У меня из ушей не идет пар?». Официант, с интересом наблюдавший за выражением моего лица, повторил: «Ноу спайси, свит!»
«Ни фига себе у них свит» - подумала я, обильно запивая свой обед. Но после первого шока пришло понимание того, что это не только остро, но и ужасно вкусно. И обед был съеден!

надо было официанту в рожу вцепиться!

За что? Он искренне верил, что это блюдо неострое

Гида звали Вишну. Поборов желание представиться как Шива и Парвати, мы сразу отметили, что русский – его неродной язык. В процессе непринужденной беседы выяснилось, что язык он изучал пару лет при посольстве. Но, отметив его желание общаться, мы решили принять все, как есть, и потом ни разу об этом не пожалели. С русскими гидами в Непале действительно напряженка, нам важнее были его навыки гида, а объясниться при желании всегда можно. Так и общались, на смеси русского и английского, при том, что его организация экскурсий была отличной.

Выйдя на улицу, я вспомнила свою недавнюю первую поездку в Азию, улицы Ханоя и шок от увиденного. Здесь все было по-другому, за исключением только толп народа. Прогулка по центру началась с попытки пробиться в нужном направлении через кипящую яркую массу людей. Увиливая от мопедов и рикш, перешагивая лужи с сомнительным запахом и огибая уличных торговцев, мы плыли в сторону Королевского дворца и площади Дурбар. Несмотря на ужасную толчею, я сразу поняла – мне здесь нравится!

Главное переживание – люди. Более 30 народностей на территории не самого большого государства. Я тоже родилась и выросла в интернациональном стране, но тут впервые было так интересно рассматривать лица. Они ужасно разные. И цвета. Мама дорогая, какие краски!

Kaheksa писал(а):За что? Он искренне верил, что это блюдо неострое

зато запомнил бы - что то, что он считает неострым может только фрёкен Бок есть!

Поборов желание представиться как Шива и Парвати

Свирель писал(а):зато запомнил бы - что то, что он считает неострым может только фрёкен Бок есть!

Это не наши методы, особенно в буддийской стране

так они никогда и не узнают, что травят почем зря несчастных европейцев, эхх..
но продолжай, плиз, мне тоже уже очень нравится в Непале!

Лена, всё очень экзотично. В таких местах ловишь себя на мысли - И чем я там был дома недоволен?

Продолжение, как я понимаю, нас ждет во вторник.

Aussie mate писал(а):Лена, всё очень экзотично. В таких местах ловишь себя на мысли - И чем я там был дома недоволен?

Все еще более экзотично. Я там себя на мыслях практически не ловила, жила только ощущениями

ScepticForever писал(а):Продолжение, как я понимаю, нас ждет во вторник.

Вас - во вторник, остальным, менее едким, может повезти раньше

Скажите, Каэкса, почему Вы решили, что побывали в ЮВА? "Там тепло, там яблоки"?

Ой, ну что Вы такой мелочный! Вторая закладка уже пошла, никто бы и не заметил
Перенесёте?

Скептик, перенесите молча, скромно

со всем содержимым желательно

А вот эти ожерелья из бархатцев продают? кому они нужны- то?

Natalia092006 писал(а):А вот эти ожерелья из бархатцев продают? кому они нужны- то?

Красивый цвет. К тому же бархатцы - неплохой антисептик
А вообще их надевают на шеи неопытным туристам в знак приветствия с целью получить немного денежек

А вообще их надевают на шеи неопытным туристам

У нас есть все шансы прилететь в Непал опытными туристами

я заказала курицу в сливочно-томатном соусе. «Ноу спайси!»

Вот так и моя жена ... До Тайланда, напрочь непереносила всего острого и перченого ... После того, как ей принесли том-ям, заказаный "ноу спайси" ...
Теперь в семье страдает ребенок от количества спайси

А я очень хорошо научилась готовить индийскую кухню, училась у профессионального индийского повара. Некоторые блюда уже стали привычными для домашних и друзей, например- дал, сабджа, chiken-carry, томатный суп по-индийски. И индийские роти.... это такие лепешки вместо хлеба, их пекут прямо на сковородке без масла(у меня для этих целей есть керамическая) . причем желательно к каждому приему пищи свеженькими. Ну, а спайси, можно самим регулировать, я, например, чили не увлекаюсь, вполне достаточно добавить побольше имбирь, кумин и куркуму . Лена, а чай по-индийски с кардамонон и молоком вы пробовали?

О! Хочу такой чай! Рецепт в студию!

Наташа, это несложно, хотя настоящий масала-чай содержит около 10 ингредиентов, но достаточно иметь кардамон. корицу, гвоздику. черный перец душистый , мускатный орех, а еще проще купить в индийском магазине готовую смесь Tea Masala. Итак, на две порции -стакан молока и стакан воды, нагреть, бросить туда промолотые специи или пару чайных ложек готовой смеси, довести до кипения и всыпать туда чай из расчета чайная ложка с горкой на стакан, настоять 10 мин. процедить и с удовольствием выпить. Особенно хорошо его готовят на Севере Индии, а когда в Гималаях до костей пробирае холод, то чашечка масала-чая кажется просто волшебным эликсиром.

Почти глинтвейн специи такие есть, поскольку сезон глинтвейна начинается!

А хде наш пацанчик?

а дача -то у него не под Тверью ли??

Свирель писал(а):а дача -то у него не под Тверью ли??

Не, это у меня.