Страница 7 из 10
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 14, 2014 6:49 am
Северный эльф
Борхес тоже загустело. В жестяной банке.
Лора, нужно да, собственное хозяйство. И тогда никто не сможет тебя обмануть!
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 14, 2014 8:16 am
Aussie mate
Эксперемент не удалось провести. Дома нет оливкового масла.
Обнаружил бутылку подсолнечного и три бутылки масла из виноградных косточек. Оказывается моя жена им пользуется уже лет десять. И для жарки, и в салат. Кто бы мог подумать?
Думаю, что и Ольга не знает, что её муж использует в готовке.
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 14, 2014 8:42 am
ScepticForever
Думаю, что и Ольга не знает, что её муж использует в готовке
И где в доме хранится оливковое масло.
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 14, 2014 9:48 am
Свирель
Aussie mate писал(а):Эксперемент не удалось провести. Дома нет оливкового масла.
Обнаружил бутылку подсолнечного и три бутылки масла из виноградных косточек. Оказывается моя жена им пользуется уже лет десять. И для жарки, и в салат. Кто бы мог подумать?
Думаю, что и Ольга не знает, что её муж использует в готовке.
фух, не одна я такая, слава господи! нет у меня оливкового масла
и вряд ли будет
правда, у Джеффа из виноградных косточек есть масло
а у меня и его нет
а может быть, может быть наличие яблочного уксуса поможет поддержать мое реноме в компании столь изысканных гурманов??
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 14, 2014 1:08 pm
Natalia092006
А зачем тебе уксус? Надеюсь, ты не пьешь его по утрам?
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 14, 2014 1:31 pm
Свирель
а вечером можно?)))
я им соду гашу, и в борщ лью
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 14, 2014 1:57 pm
Северный эльф
Ага, блины с яблочным уксусом вкусные
(в смысле, если соду в нем погасить))
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 14, 2014 4:49 pm
Natalia092006
А я думала, вы макаете
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 14, 2014 6:19 pm
Северный эльф
Natalia092006Нет уж
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Сб мар 15, 2014 3:09 am
o_l_g_a_r_i
ScepticForever писал(а):Думаю, что и Ольга не знает, что её муж использует в готовке
И где в доме хранится оливковое масло.
Очень даже знаю
- обычно стоит на столе при подаче блюд - для добавления в салаты
.
У нас оливковое дома всегда есть и нескольки видов, т.е. муж более нейтральное любит, а мне с явновыраженным вкусом нравится
.
Но сейчас глянула - у нас и другие разные есть, подсолнечное и рапсовое например. Может он на других жарит
?
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Сб мар 15, 2014 4:58 am
Aussie mate
A в холодильник масло ставили?
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Сб мар 15, 2014 8:31 am
Северный эльф
Самое русское масло - льняное!
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Сб мар 15, 2014 3:14 pm
Natalia092006
Про льняное тоже читала
оно самое быстроокисляющееся... Не хранится практически и если пить старое, то получаешь не пользу, а сплошные вредные окислители
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Сб мар 15, 2014 3:17 pm
Северный эльф
От старого не только от масла пользы не будет
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Вс мар 16, 2014 2:14 am
hozaikamg
Свирель писал(а)::mrgreen: а вечером можно?)))
я им соду гашу, и в борщ лью
В качестве поддержки разговора: Яблочный уксус ещё очень полезен при отравлениях, так что и в моем холодильнике тоже есть
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Вс мар 16, 2014 10:33 am
rossoneri
В плане помощи отравившемуся ...
чтобы больше не мучился ... никогда
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Вс мар 16, 2014 10:42 am
Северный эльф
А что, от него умирают?
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Вс мар 16, 2014 11:11 am
Natalia092006
Смотря сколько тяпнуть
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 21, 2014 11:48 am
Свирель
если эссенция - то точно кирдык, причем в страшных мучениях
дамы! а, возможно, и господа)))
есть вопрос.
недавно в ресторане заказала овощной салатик с бальзамической заправкой. вот заправка эта мне безумно понравилась. не будь я в приличном месте - вылизала бы тарелку насухо
у кого есть рецепт? (заправка имела темно-коричневый непрозрачный вид)
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 21, 2014 1:23 pm
Aussie mate
Balsamic vinegar или бальзамический уксус с горчицей и оливковым маслом.
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 21, 2014 1:27 pm
Natalia092006
Кстати, масло Иберика в холодидильнике стало таким как надо маслом!
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 21, 2014 1:28 pm
Natalia092006
Свирель писал(а):у кого есть рецепт? (заправка имела темно-коричневый непрозрачный вид)
Врут. Соевый соус налили
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 21, 2014 1:56 pm
Свирель
нуу! че ж я соевый соус не узнАю??
просто там была какая-то сладковатая нота
Джефф,
придется, видно и мне оливковым маслом воспользоваться
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 21, 2014 2:14 pm
Kaheksa
Валя, если сладковатая нотка была, могли мед добавить. Он и более мутным делает соус. А остальное - все, как хозяйственный Джефф описал
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 21, 2014 2:17 pm
Северный эльф
хозяйственный Джефф
А кто-то сомневался, что Джефф знает, где дома продукты лежат
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 21, 2014 2:18 pm
Kaheksa
Лошадь Белая писал(а):А кто-то сомневался, что Джефф знает, где дома продукты лежат
А зачем Джеффу искать их по всему дому? Все, что нужно, он находит в своей тарелке
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 21, 2014 2:23 pm
Свирель
шкодины)))
Лен, мерси! вполне мог быть мед)) а что особенно приятно - вот мед у меня есть. при чем почти всегда))
поставить что ли в холодильник..
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 21, 2014 3:04 pm
Северный эльф
Kaheksa писал(а):Лошадь Белая писал(а):А кто-то сомневался, что Джефф знает, где дома продукты лежат
А зачем Джеффу искать их по всему дому? Все, что нужно, он находит в своей тарелке
Логично
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 21, 2014 4:37 pm
Natalia092006
Мед не надо в холодильник, просто в темное место.
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 21, 2014 8:17 pm
Свирель
Джефф и Каэкса, вот наш с вами рецепт: столовая ложка оливкового масла, столовая ложка бальзамического уксуса, чайная ложка горчицы, чайная ложка мёда.
вкууууусно!!!!!!!!!!!!!
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 21, 2014 8:29 pm
Северный эльф
СвирельУже попробовала?
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 21, 2014 8:53 pm
Natalia092006
А горчицу какую? Типа дижонскую?
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 21, 2014 9:16 pm
Свирель
Наташ, горчица обычная "русская острая". Оксан, смели в секунду! завтра в три раза больше салата сделаю - семейство в восторге
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 21, 2014 9:17 pm
Северный эльф
Свирель
А что заправляла? огурцы-помидоры?
Re: Обед по расписанию
Добавлено: Пт мар 21, 2014 10:05 pm
Свирель
Оксан, я думаю эта штука любой салат украсит))) в ресторане это были помидоры, огурцы и красный болгарский перец. Сегодня я купила готовый микс "Белая дача" (микс из фриссе, романо и мангольда)+красный болгарский перец(это сочетание мне особенно в ресторане запомнилось))+креветки