Островок

Aussie mate писал(а):Жена шефа не обязательно должна быть женщиной.

Среди нас "альтернативно одаренных" нету

Я вчера только узнала... Что длинненький такой пакетик сахара надо ломать пополам и сахар высыпется в чашку. а мы кончики отрываем

Natalia092006 писал(а):Я вчера только узнала... Что длинненький такой пакетик сахара надо ломать пополам и сахар высыпется в чашку.

Да? Надо будет в самолете попробовать


Вот вам еще натюрморт

Паааадумаешь.... У нас клубники сейчас полно на рынке а у роз цвет какой необычный! В магазинах не видела таких!

Lora писал(а):Да? Надо будет в самолете попробовать
mg]

Не надо Сегодня в кафе я усыпала весь стол сахаром, вскрывая пакетик по науке

Клубника, ещё и с малиной...Ничего, скоро август

Ну хоть что-то хорошо в Америке.

Купила я детям мороженицу. На лето больше. Потому что клубники много, варенье из нее не любим, а свежую не успеваем съедать Пусть, думаю, делают клубничное мороженое себе
Попробовали вчера. Клубника еще не наросла, достали пакетик мороженой малины...обалденно вкусно!! Сегодня делаем бананово-медовое мороженое. Пахнет ванилью...и еще во вторую половину я накапала рома. В общем, если не знаете что купить купите мороженицу Только с компрессором

Лошадь Белая писал(а):купите мороженицу Только с компрессором

И с ромом!!!

шут-даун писал(а):

Лошадь Белая писал(а):купите мороженицу Только с компрессором

И с ромом!!!

А вот, кстати, да Очень вкусное было - бананово-медово-ромовое

Лошадь Белая писал(а):В общем, если не знаете что купить купите мороженицу Только с компрессором

шикарная идея накануне лета!

Лошадь Белая писал(а):

шут-даун писал(а):

Лошадь Белая писал(а):купите мороженицу Только с компрессором

И с ромом!!!

А вот, кстати, да Очень вкусное было - бананово-медово-ромовое

А я этот секрет давно познал: с ромом (виски, водкой, коньяком, - недостающее вписать) все гораздо вкуснее

В Нижнем на набережной выпендрились... Местное мороженое в рожке купили : 50 рублей за 50 гр, включая рожок. Потом в городе видела в три раза дешевле а вообще я спокойна к мороженому... Мне ром лучше отдельно

Хочу предоставить островитянам рецепт островитянского плова
Опробован сегодня на острове Молодёжный на Северной Двине. Но сгодится и для любого другого острова
Как-то мы два раза подряд варили картошку с тушенкой, а сегодня вместо картошки я взяла рис. Хотя я не ем ни то, ни другое...но гостей решила порадовать
Ну, сначала нужно собрать дрова. Хорошо, если остров попался занесенный брёвнами, досками и палками. И на нём много сухого сена. Конечно, вместе с брёвнами будут попадаться и негорючие материалы - водочные бутылки (пустые), трупы животных ( ), консервные банки, ну и прочая дребедень. Но нам повезло. Наш остров оказался щедрым на сено, палки, брёвна и доски. Развести костёр теперь уже совсем несложно. Главное, не забыть зажигалку или спички. Вдруг вы не курите.

Костёр лучше разводить на песке. Потому что в этом случае часть песка будет горячая-горячая, и её вполне можно использовать вместо плиты. Налейте в котелок воды и положите туда пакетики с рисом. Много воды лить нельзя - не дождётесь. Мало тоже - выкипит. В общем, лейте наугад. Может, можно и просто насыпать риса...не знаю. У меня были пакетики. С ними проще и порции посчитать, и количество воды. В общем, можно всё закрыть и поставить сбоку от костра. И забыть. Аж на час (иногда заглядывайте туда...мало ли чего... Может, костёр погас и там ничего не кипит. А если кипит, и не очень бурно, то значит, всё в порядке). Пока можно почистить морковку и лук. На шесть пакетиков риса - две огромные морковки и две средние луковицы. И большой помидор. Постарайтесь всё это помельче порезать (да, кругом песок, но надо как-то умудриться. Возите с собой досочку). Теперь нужно к костру пристроить сковороду. Ну, саму её пристроить будет сложно...можно найти пару камней или кирпичей и соорудить плиту. Можно и доски, только имейте в виду, что доски начнут гореть, и сковорода с радостью опрокинется или в костёр, или в песок. Ни то, ни другое для плова не подходит! Поэтому придется за ней следить. В то время как другие будут купаться и кататься на водных лыжах и досках. Даже если сковорода будет стоять на камне-кирпиче, всё равно придется сидеть рядом. Потому что морковка и лук будут подгорать со стороны костра и оставаться свежими и хрустящими с противоположной стороны.

Ну, это несложно. Допустим, вам удалось добиться постоянного кипения в котелке и равномерно и постоянно перемешивать овощи в сковородке. В чугунной, к слову. Да, всё это время вы просидите в жаре и дыму. Конечно, дым периодически может идти в другую сторону. Но чаще всего он идёт вам в лицо. Ничего, это переживёте. Спустя час котелок нужно убрать подальше от костра и выловить оттуда пакетики с рисом. Приготовьтесь к тому, что пар будет обжигать вам руки, пакетики слипнутся между собой, и вы, конечно, переложите их в миску, но миска будет маловата, а пакетики - горяченные и скользкие. И, вполне возможно, один из них упадёт в песок. Ничего страшного. Хватайте его голыми руками (а чем ещё, при виде пакетика с варёным рисом, лежащего в песке, вряд ли вы побежите искать прихватку) и срочно полощите в отваре, который ещё остался в котелке. Не забудьте отодвинуть от костра сковороду, иначе горелые морковки и луки вам гарантированы. Чем отодвигать...ну, если можно, то полотенцем. Можно сеном. Можно берестой. Только не беззащитной рукой...её обжечь вы всегда успеете.

Теперь нужно вымыть котелок от отвара и просто его остудить. Вы какое-то время будете сидеть в речке, с красным от жара лицом, обгорелыми волосками на руках, обожженными подушечками пальцев (две-три, как повезет), охлаждаться и охлаждать котелок. Это, пожалуй, самые приятные моменты в приготовлении плова. Потом опять всё станет сложно. Ну, налить в котелок немного воды и оливкового (растительного) масла нетрудно. Вот теперь туда нужно высыпать весь рис. Пакетики еще будут горячие и скользкие. И часть из них слипнется между собой. Да, нужно будет резать их ножиком, дуть на обожженные пальцы и вытряхивать рис в котелок. Если трясти слишком усердно, часть риса окажется на песке, поэтому трясите терпеливо. С другой стороны, если трясти терпеливо, то будет горячее. Ну, уж выбирайте сами. После риса (ура, все пакетики пустые и сгорают в костре) вывалите в котелок овощи со сковороды. Постарайтесь выловить горелые лучинки и морковинки. А они, скорее всего, будут... Ну и самое...нет, не простое...самое последнее - нужно открыть консервы. Хорошо, если рядом много готовых мужчин. Или хотя бы один. А если все мужчины уехали завозить гостей, то придется вооружиться большим-большим ножом. Самое главное - попасть им в край крышки. А не в центр. В центр попасть проще, но результата не будет... Надо как-то приноровиться, чтоб не истыкать банку как решето. Но если вы попали в край, то дальше всё легко - большой нож легко режет крышку. До половины точно легко. Потом крышка начинает куда-то закручиваться, смещаться...но половина нас вполне устроит. Скорее выколачивайте всё содержимое в свой котелок. Кстати, рис надо достать чуть-чуть недоваренный. Как это определить - не знаю... Но как-то надо. И вот, всё содержимое поставить в костер еще минут на пятнадцать. Как раз приедут гости...а вы им наполните миски горячим пловом с костра. Они будут счастливы Вы, с красным лицом, руками без волосинок и обожженными пальцами - тоже

Лошадь Белая писал(а): Налейте в котелок воды и положите туда пакетики с рисом. Много воды лить нельзя - не дождётесь. Мало тоже - выкипит. В общем, лейте наугад.

Ни в коем случае, не наливайте на глазок ...
Тут, обязательно простебут ...

Лошадь Белая писал(а):Хорошо, если рядом много готовых мужчин. Или хотя бы один.

Позаботьтесь, их приготовить заранее ... Потому, что мяса для плова, больше никакого нет. А консервы ... так они могут быть, как рыбными, так и овощными ... Нигде же, в рецепте плова, об этом не говорится ...

Консервы бывают еще и фруктовыми рис со всем совместим!

rossoneri писал(а):

Лошадь Белая писал(а): Налейте в котелок воды и положите туда пакетики с рисом. Много воды лить нельзя - не дождётесь. Мало тоже - выкипит. В общем, лейте наугад.

Ни в коем случае, не наливайте на глазок ...
Тут, обязательно простебут ...

Лошадь Белая писал(а):Хорошо, если рядом много готовых мужчин. Или хотя бы один.

Позаботьтесь, их приготовить заранее ... Потому, что мяса для плова, больше никакого нет. А консервы ... так они могут быть, как рыбными, так и овощными ... Нигде же, в рецепте плова, об этом не говорится ...

Про глазок я намеренно не написала
Готовых в смысле готовых открыть банку Поэтому желательно голодных Голодные мужчины готовы на многое

Natalia092006
Не-не, мясные Надо будет еще попробовать с курицей мучиться...

Как же я люблю кабачковые оладьи со сметанкой

Ой, не напоминай, как я люблю их тоже!..

"Поесть их люблю, а так - нет"

Natalia092006 писал(а):Как же я люблю кабачковые оладьи со сметанкой

А я без сметанки и с кучей зелени

это как же ш без сметаны-то!

Я тоже без сметаны их ем.

дикари!

Они худеют просто непрерывно

Кстати, затарились импортным привычным продовольствием? А то вон Путин указ издал... надо ящичек винца прикупить и маслица оливкового. Ну а перловка и спички у нас есть свои!

Дело не в худении, а просто не люблю сметану
А что за указ?

Natalia092006 писал(а):Кстати, затарились импортным привычным продовольствием? А то вон Путин указ издал... надо ящичек винца прикупить и маслица оливкового. Ну а перловка и спички у нас есть свои!

перед смертью не надышишься

А что за указ?

Оксан, наши ответные санкции вводят, типа перестанут покупать некоторые продукты у стран, которые к нам санкции применили или их одобрили.
ибо нефик

а сметану я не то, что люблю. просто сметану, безо всего, никогда есть не стану но есть блюда, которые без сметаны не представляю. борщ, там, щи, вот оладушки те же из кабачков, или голубцы

Свирель писал(а):дикари!

Островитяне, мэм

Обдумала, чем заменить привычные продукты европейского производства. Если Евросоюз не "уговорит" латиноамериканцев присоединиться к санкциям, проживем как-нибудь на аргентинских сырах и стейках

а я ничем заменять не буду. худеть буду! постоянно какие-то пьянки и праздники. сколько жрать - то уже можно!

А белорусский сыр вкусный
Я так подумала - мясо их я не ем. Рыба своя. С сыром как-нить. Ну, без изысков...но что делать. Буду на выезде отрываться. Вино...вот с вином не очень
Крымское? А, ну грузинское. Новый свет я не... буду. Конечно, хочется не выживать, а жить с удовольствием, но будем учиться с тем, что имеем

а че вино-то?? будет тебе вино - его не запрещали

да и все остальное походу - вон батька ладошки потирает, двуликий Янус

Свирель
Правда?? Буду спать сегодня спокойно наверное.