Aussie mate писал(а):Я знаю много людей, живущих по двадцать-тридцать лет за бугром, и из фруктов, кроме яблок и груш ничего не покупают. Ну ещё апельсины .Тоже самое с морепродуктами. "Мы это не едим."
А я стараюсь все пробовать . Другое дело, что не все нравится ...
Устрицы попробовала в первый раз, много лет назад, в Бразилии - там на пляже ходили продавцы с ведерочком и при вас их открывали, посыпали солью, поливали лаймом - и в путь ! Понравились с первого "поедания" ! Очень сильно понравились - до сих пор у меня это единственная еда, при мысли о которой может начаться слюновыделение(как у собак Павлова )... Но мне далеко не все устрицы нравятся - иногда и пробую и ... бррр ... выплевываю... Не знаю почему . Вообще больших размеров мне ни разу не попадались такие, чтобы понравились ...
Омары(или лангусты и иже с ними - это разве не одно и то же?) тоже очень нравятся . Датские наши больше всего - они у нас здесь ОГРОМНЫЕ ! И вкуснячие ... Но жутко дорогие .
Еще больше нравятся маленькие такие омарчики - они вроде бы называаются "норвежскими омарами" в России . Они и недорогие и вкусные, когда свежие . Замораживание, ИМХО, ни те, ни другие не переносят(я сразу чувствую). Те, что сервируют в круизах к вкусным омарам не относятся - мой муж их никогда не заказвает - говорит это не омары, а пародия ... А я ем, т.к. все равно люблю их больше мяса .
При мидии я уже сказала ... Если с голодовки и хорошо приготовлены - то могу съесть, но не "ах". Люблю, правда, их в консервах - т.е. есть только в одном виде консервов - у нас здесь есть такие в стеклянных баночках - маринованные в манго-соусе. Могу фото сделать - у меня дома они всегда есть ...
Икру черную очень люблю ! Любую - и нашу и иранскую ...
Красную тоже - но не в консервах(бе ...) - должна быть только свежей .
Все другие моллюски, пробованные мною в разных странах никакого вострга и зависимости не вызвали, но и не оттолкнули .
Вроде бы все разложила по полочкам ...
А, про рыбу забыла - люблю только плоскую, за редким исключением, правда . И только морскую .
С моей точки зрения самая лучшая страна в плане поедания морских гадов была.... - Тайланд . Очень дешево было и вкусно. Ничем другим мне Тайланд не понравися ...