Alma Mater (Терновая скамейка)

Сообщение **Свирель** » Вс окт 02, 2016 6:13 pm

скорее клыки стерлись :mrgreen:

Джефф,

Сообщение **Kaheksa** » Пн окт 03, 2016 10:46 am

Такая хорошенькая, а клычки уже сточила... Наверное, жертвы - штабелями :mrgreen:

Сообщение **Kaheksa** » Пн окт 03, 2016 5:53 pm

Я обещала про сыры отписаться. Три дня на Манежной площади фермерские хозяйства представляли сою продукцию в рамках "Золотая осень". Декор выставки - искусственные растения и натуральные тыквы.
Народу - толпы, зашуганные сыровары с кулинарными весами реализуют свою продукцию по заоблачным ценам. Пробовать дают не все и не всё. Средняя цена сыров - 2000р - за гранью добра, потому как качество до этой цены не дотягивает. Очередь за пармезаном по цене 1000р удивила - давно очередей за продуктами не видела :mrgreen:

Сообщение **Natalia092006** » Пн окт 03, 2016 6:19 pm

Ах ты ж боже мой :weep:

хочу сыыыра

говорят, был там и хороший сыр, хоть и задорого.
Каэкса , а на выставку платьев и сумочек времен Жаклин Кеннеди не ходила еще?

Сообщение **Lora** » Вт окт 04, 2016 8:21 am

Kaheksa писал(а):Средняя цена сыров - 2000р - за гранью добра, потому как качество до этой цены не дотягивает. Очередь за пармезаном по цене 1000р удивила - давно очередей за продуктами не видела

Зато антураж :roll:

Куда летят утки? :mrgreen:

Недавно приятель привез из Адыгеи - домашний копченый по 800 руб/кг - самый вкусный сыр, который я когда-либо пробовала. Но я всяческие деликатесы типа мягких и с плесенью в принципе не люблю :smile23:

Сообщение **Natalia092006** » Вт окт 04, 2016 9:12 am

А я копченые не люблю... Лора, в тех краях молодые домашние сыры хороши, свежие , как творог почти

Сообщение **Lora** » Вт окт 04, 2016 9:19 am

Ага, свежий адыгейский я тоже уважаю

Сообщение **Kaheksa** » Вт окт 04, 2016 9:27 am

Из того, что было куплено, мне понравился козий сыр. И бри был почти похож

Наташ, платьица и сумочки очень хочу посмотреть, но, видимо, не скоро, вечера все заняты...

Сообщение **rossoneri** » Вт окт 04, 2016 12:12 pm

На мой взгляд, сырные дни не идут ни в какое сравнение с рыбной неделей ...
Особенно, если будет репортаж посвященный положению дел в селедочной отрасли рыбной промышленности :mrgreen:

Остается ждать и сглатывать ... :mrgreen:

Сообщение **Lora** » Вт окт 04, 2016 12:30 pm

rossoneri писал(а):Остается ждать и сглатывать ...

Это удел жителей замкадья :smile4:

А в Москве уж за целую неделю можно выкроить время, чтобы лично приобщиться :beer:

Сообщение **Kaheksa** » Вт окт 04, 2016 2:09 pm

Учитывая опыт прошлого года, дегустацию устриц решено было не откладывать,совместив с прогулкой по центру. В прошлом году самая интересная экспозиция была развернута на Кузнецком мосту, в этот раз прилавки не порадовали ассортиментом. Рыба ничем не отличалась от той, что мы видим в магазине, а дальневосточных устриц не было совсем. Пришлось найти ресторанчик неподалеку от Патриарших, участвующий в рыбной неделе и осесть там

Селедку не ела, но сейчас, при упоминании Игорем нашего клубного блюда, закралась мысль добыть и красиво подать дома :mrgreen:

Сообщение **Aussie mate** » Вт окт 04, 2016 6:03 pm

Прийдется мне поделиться уловом рыбной трехнедели.

Устрицы с рынка Сан Мигель в Мадриде. Пока это базар " number one" в моем списке. :smile41:

Следующим будет проинспектирован нью-йоркский рынок Челси.

Сообщение **Natalia092006** » Вт окт 04, 2016 6:45 pm

А есть у вас кусочек рыбки какой- нибудь жареной?

а то мне не нравятся эти слизняки

Сообщение **Lora** » Вт окт 04, 2016 8:09 pm

Natalia092006 писал(а):А есть у вас кусочек рыбки какой- нибудь жареной? а то мне не нравятся эти слизняки

Полностью поддерживаю :beer:

Сообщение **Свирель** » Вт окт 04, 2016 9:16 pm

ну вооот.. он с ними как с приличными, а им селедка милее устриц :icon2_war:

Джефф, это где? в Португалии или НЙ уже? :rotate:

Сообщение **Natalia092006** » Вт окт 04, 2016 10:09 pm

И приличным тоже иногда хочется селедки

Сообщение **rossoneri** » Ср окт 05, 2016 1:02 am

Lora писал(а):Источник цитаты
rossoneri писал(а):Остается ждать и сглатывать ...

Это удел жителей замкадья
А в Москве уж за целую неделю можно выкроить время, чтобы лично приобщиться

Это удел "рабов с галер" ... :mrgreen:

Сообщение **Lora** » Ср окт 05, 2016 8:17 am

Свирель писал(а):Джефф, это где? в Португалии или НЙ уже?

Aussie mate писал(а):Устрицы с рынка Сан Мигель в Мадриде

А Челси-маркет мне нравится даже в плане погулять-посмотреть - место колоритное - здание бывшей фабрики

Natalia092006 писал(а):И приличным тоже иногда хочется селедки

Сообщение **Aussie mate** » Ср окт 05, 2016 3:37 pm

Приличные люди, угощайтесь селедочкой с мадридского базара. :beer:

Для любителей жаренького.

И для любителей варененького.

Ведро ухи за 9 евро в португальском Назаре. :smile59:

Кто же знал, что там такие порции. Правда пришлось ждать минут сорок, пока сварят.

Сообщение **Lora** » Ср окт 05, 2016 3:54 pm

Ах, какая рыбка! И хлеб с чем-то намазанным наверное вкусный :smile59:

Селедка не в фокусе - видимо, употреблялась под традиционный напиток :smile158:

Не испанский :mrgreen:

Сообщение **Aussie mate** » Ср окт 05, 2016 4:19 pm

На хлебе соус айоли. Селедка снималась в движении, ведь это ж базар . :smile23:

Сообщение **Kaheksa** » Ср окт 05, 2016 5:33 pm

Кошмар какой... Мне надо на фитнес, а теперь не хочется :weep:

Хочется той жареной рыбешки, и селедочки тоже. Хорошо хоть, я к ухе равнодушна, а то захлебнулась бы слюной :mrgreen:

Сообщение **Kaheksa** » Ср окт 05, 2016 5:49 pm

Джефф, а что в состав соуса айоли входит, кроме чеснока и масла? Желток там есть?

Сообщение **Natalia092006** » Ср окт 05, 2016 7:03 pm

Действительно, кошмар :-(

хлебушка тоже бы съела

Сообщение **Aussie mate** » Ср окт 05, 2016 7:57 pm

Лена, я не знаю какие игредиенты входят в этот соус. :smile37:

Надо поискать.
Для небителей ухи произвожу их замену на помидоры.

Сообщение **Natalia092006** » Ср окт 05, 2016 10:05 pm

Ой, а пирожки с чем?

Сообщение **Natalia092006** » Ср окт 05, 2016 10:05 pm

Дама хорошаааа! :beer:

Сообщение **Kaheksa** » Чт окт 06, 2016 9:26 am

Aussie mate писал(а):Лена, я не знаю какие игредиенты входят в этот соус. Надо поискать.
Для небителей ухи произвожу их замену на помидоры.

Джефф, я тоже не знала. Прочла, что основные ингредиенты - чеснок и оливковое масло, но иногда добавляют желток.
Супруга Ваша - отличная модель! Сразу видно, что вкусно

За помидорки отдельное спасибо! :beer:

Сообщение **rossoneri** » Чт окт 06, 2016 4:27 pm

Lora писал(а):Источник цитаты Ах, какая рыбка! И хлеб с чем-то намазанным наверное вкусный

Селедка не в фокусе - видимо, употреблялась под традиционный напиток Не испанский

Под традиционный напиток спонсора чемпионов Европы по футболу ...
:beer:

Сообщение **Lora** » Пт окт 07, 2016 8:06 am

rossoneri писал(а):Под традиционный напиток спонсора чемпионов Европы по футболу ...

Портвейн, пиво или пепси? :smile37:

Сообщение **rossoneri** » Пт окт 07, 2016 11:36 pm

Пиво Сагреш ... :beer:

Неплохое, кстати

Сообщение **Natalia092006** » Вт окт 11, 2016 9:23 pm

Кто уже смотрел "Она" Верховена с Юппер в главной роли? Начала смотреть, через полчаса решила сделать перерыв

Сообщение **Lora** » Ср окт 12, 2016 10:14 am

Natalia092006 писал(а):Кто уже смотрел "Она" Верховена с Юппер в главной роли?

Я даже не слышала :oops:

Из последнего зацепившего: душещипательный японский фильм Hana's Miso Soup ("Мисо-суп от Ханны") и сериал о наркоторговле "Королева юга".

Сообщение **Свирель** » Ср окт 12, 2016 10:30 am

а я слышала и решила, что стоит посмотреть. правда, все собираюсь посмотреть - сколько Юппер лет, не старовата она для изнасилований? :smile158:

Наташ, ты досмотрела? :rotate:

Сообщение **Kaheksa** » Ср окт 12, 2016 11:04 am

А я посмотрела трейлер и не смогла понять, хочу я видеть фильм или нет.
Юппер 63 года. Изнасилование молодой и ее последующие реакции, наверное, не интересны Верховену.

Наташ, досмотрела?

Островок